今日の蓮根料理：
運動会レンコン弁当①
こんにちは。
ヤマシン蓮根 料理部のよこおです😊
昨年秋に続き、
友人が作ったお子様のお弁当のご紹介🙌
定期的にうちのレンコンを
購入してくれて、
ご家族全員レンコン好き！
そして一番上のお子さんは
蓮根のきんぴらが大好物なので
お弁当の定番メニューに
なっているとのことです☺️
美味しそうなお弁当
ありがとうございました👏
6月に入り新バス（ハウス蓮根）の
時期となりました！
この時期の蓮根はスーパー等には
あまり出回りませんが、、
瑞々しくて美味しいです😋
露地栽培の蓮根は
8月ごろから収穫が始まります！
毎年のことながら、
台風の上陸次第で
生育や収穫が左右されてしまうので、
今年も美味しい蓮根が
みなさまの食卓に届けられますように
お祈りするばかりです🙏
いつもご覧いただきまして
ありがとうございます😊
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▶株式会社ヤマシン商事では、
茨城県阿見町産れんこんを、れんこん農園から飲食店へお届けしています😊
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