今日の蓮根料理：辛子めんたい蓮根
こんにちは。
ヤマシン蓮根 料理部のよこおです☺️
辛子れんこんを作る要領で、
茹でたれんこんの穴に辛子明太子を詰めて、
辛子めんたい蓮根を作りました。
れんこんは茹でたのでサクッときれます。
濃いピンク色が映えてかわいく出来上がりました😊
そのまま食べても、ご飯と一緒に食べても美味しい！
いつもご覧いただきまして、ありがとうございます🙏
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～茨城県阿見町産れんこんを農園から飲食店へ直送～
☑︎ 朝採れ蓮根をその日のうちに発送
☑︎ ご希望によって、鮮度維持＆保管が便利な真空パック包装
☑︎ 生産から出荷までこだわりの手作業
📩サンプルやご注文、お問い合わせはＤＭにて✨
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<ヤマシン蓮根>
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