「シーザーサラダwith蓮根
こんにちは
ヤマシン蓮根のお静です🧒🏻
お正月にお餅を食べ過ぎてしまい
大後悔しています🤫
ウォーキング頑張らねば！
と
思っているのですが
こう寒いと🥶…
夏になったら
こう暑いと🥵…
と
一年中 同じ会話をしてる意志が弱すぎる私🫠😓
今年こそは
と
いつまで言い続けるんだ！そのうち病気になるぞ！
って思ってるんですが
今日もカロリー高めの簡単で美味しい蓮根入りシーザーサラダ
をたくさん食べてしまいました🤫
シーザーサラダと言えばロメインレタスですが
最近どこにも売っていないんですよねえ
何故だろう🤔
ちょっと残念ですが
フリルレタスなるものを代用して作りました
いちょう切りにしてスライサーで薄くした蓮根を
塩コショウとイタリアンハーブで軽く炒め
サラダと一緒にシーザードレッシングで和えていただくと
食欲倍増🤭
危険です⚠️🤭
私のドレッシングの作り方は相変わらずテキトー😆ですが
キューピーマヨネーズ
パルメザンチーズ(あの緑の筒&黄色い蓋のやつ)
チューブのにんにく
細かくしたアンチョビ
これを混ぜるだけ！
シーザードレッシングと蓮根はとても相性抜群ですね🥰
オススメです♪
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