こんにちは
ヤマシン蓮根のターニャです👩🏻
今年は早々花粉症に悩まされています🤧
皆さんはいかがお過ごしですか？
免疫力UPの為に、蓮根使っておやつを作りました！
お正月に食べきれなかったお餅を冷凍してあったので
解凍してオーブンで焼き、柔らかくなったお餅の中に
ヤマシン蓮根のターニャです👩🏻
今年は早々花粉症に悩まされています🤧
皆さんはいかがお過ごしですか？
免疫力UPの為に、蓮根使っておやつを作りました！
お正月に食べきれなかったお餅を冷凍してあったので
解凍してオーブンで焼き、柔らかくなったお餅の中に
①柔らかく茹でてからみじん切りにした蓮根
②サラダで食べれる柔らかい春菊
この2つを練り込み、あんこをたっぷりとかけて完成❣️
春菊が少々苦手で消費し切れないでいたんですが
これなら無理なく食べれて栄養も満点💯
思いつきで作ってみたものの、とても美味しくいただけました🥰
今年は花粉症も長引きそうな予感😢
積極的に蓮根を食べていきたいな😊
②サラダで食べれる柔らかい春菊
この2つを練り込み、あんこをたっぷりとかけて完成❣️
春菊が少々苦手で消費し切れないでいたんですが
これなら無理なく食べれて栄養も満点💯
思いつきで作ってみたものの、とても美味しくいただけました🥰
今年は花粉症も長引きそうな予感😢
積極的に蓮根を食べていきたいな😊
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