🍴今日の蓮根料理🍴:海苔塩れんこんフライ
こんにちは。
ヤマシン蓮根のよこおです☺️
縦切りにするとシャキシャキになるれんこん。
材料はれんこんだけ!
おやつ、おつまみにもピッタリの一品です✨
<作り方>
① れんこんは皮を剥いて縦切りにして、アク抜きをする
② ①を水分を取って、袋にいれて片栗粉を入れ、全体にまぶす
③ 熱したフライパンに油をいれて、②を揚げる
④ ③が揚がったら粗熱をとり、ボウルに入れて青のりを混ぜる
簡単で子どものおやつにもぴったりなれんこんフライです
時間が経つとサクサクが少なくなるので
できたてを食すのをお勧めしております😊
縦切り、輪切りの両方作りましたが、
縦切りの方が食べやすいのでおすすめですよ🍻
12月22日で開催終了したれんこん直売所。
たくさんのお客様にもご来場いただき、
通信販売でも多くのお客様からご注文をいただきました。
心より御礼申し上げます🙏
しかしながら、早期に注文ストップ…
注文を予定していたお客様にはご迷惑をおかけして申し訳ございません。。
まだまだ通販では1月16日~発送の
レンコンのご注文を承っております✨
1月からご利用いただけるクーポンもございますので、どうぞお楽しみに😊
ヤマシン蓮根
よこお
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