「太陽のマルシェ」初出店!

2023年11月25日土曜日

お知らせ ヤマシン蓮根

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「太陽のマルシェ」初出店!


こんにちは。
ヤマシン蓮根の横尾です。

11月11日、12日の2日間。
悲願の初マルシェに参戦!

れんこんと書いたブラックボードを用意したり、
乾燥レンコンでマグネットやチャームを作ったり、
新しくチラシを作ったり、、と
かなり時間をかけて万全な準備をしてこの日を迎えました😆



初日は強風のため午後からの出店。
2日目は朝から雨と、あいにくの天候でしたが、
用意したレンコンはほぼ完売🫢

きんぴらや挟み焼きにする!
と言うお声が多かったです☺️
が、、
保存の仕方や下処理の仕方などの
お話も多かったです。。

それ以外にも課題は山積みですが、
また次に活かせるようにしていきます🙌



また次回?来年?にでも参加したいなあと思ってます。

いつもご覧いただきまして、ありがとうございます🙏

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11月15日~1㎏・2㎏・4kg・贈答用のラインナップでお届けしております。

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茨城県阿見町産れんこんを、れんこん農園から飲食店へお届けしています😊

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自己紹介

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昭和30年創業以来、霞ヶ浦レンコンに一途に向き合ってきたレンコン生産&卸問屋です。 大田市場№1レンコン卸問屋に成長し、茨城県阿見町にて15ヘクタールの蓮田でレンコン生産も積極的に行っています。 「いつもの食卓にれんこんを」のメッセージは、玉葱、人参、ジャガイモ等と同じような常備野菜になりますように。大切な人と囲む食卓を彩る野菜の仲間入りをしますように。 そんな私たちの願いが込められています。 クセもなくどんなお味にも合うレンコン。ぜひ、々なお料理に使ってみてください。きっと皆さんが笑顔になるはず!

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