【recipi356】鶏もも肉と蓮根のロースト

 今日の蓮根料理：

　鶏もも肉と蓮根のロースト

こんにちは。

ヤマシン蓮根のよこおです。

クリスマス！でしたね😊

主人の仕事が忙しく残業の日々なので、

パーティー感はゼロの我が家ですが、、

私は以前おしずさんに教えていただいた

鶏肉と蓮根のローストを作りました！

ポイントは塩でしっかり味付け✨

鶏もも肉のうまみと素材のうまみが合わさって

後を引く美味しさです🤤

蓮根にもしっかり味が染みこんでいます❕

ちょっと手間かなあと思っていたけど、

料理下手な私でもさくっと作れてしまいました💦

食べきれなかった分は、

レタスと和えてサラダにしました☺

いつもご覧いただきまして、ありがとうございます。

　ヤマシン蓮根

　　よこお

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