今日の蓮根料理：蓮根のおつまみグラタン
@yamashinrenkon
こんにちは。
ヤマシン蓮根の横尾です😊
先日、#太陽のマルシェ で購入したカリフラワーを使って
簡単おつまみグラタンを作りました。
＜作り方＞
・乱切りした蓮根、カリフラワー、ウインナーを下茹でする
・下茹でした蓮根、カリフラワーをボウルにあけて、マヨネーズ・カレー粉・胡椒を入れて混ぜ合わせる
・耐熱皿に移し替えてオーブンで焼く
乱切りした蓮根は食べ応えがあり、
食べ飽きないグラタンになりました！
いつもご覧いただきましてありがとうございます。
ヤマシン蓮根
よこお
▶︎ほかにもレンコン料理やレンコングッズをご紹介
⇨ @yamashin_renkon
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～茨城県阿見町産れんこんを農園から飲食店へ直送～
☑︎ 朝採れ蓮根をその日のうちに発送
☑︎ ご希望によって、鮮度維持＆保管が便利な真空パック包装
☑︎ 生産から出荷までこだわりの手作業
📩サンプルやご注文、お問い合わせはＤＭにて✨
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乱切りした蓮根は食べ応えがあり、
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<ヤマシン蓮根>
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#ヤマシン蓮根 #れんこん #朝採れ蓮根
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