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【recipi228】コロコロ大学れんこん

2022年6月26日日曜日

ヤマシン蓮根 れんこんレシピ 子供向け 大人向け

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 今日の蓮根料理：コロコロ大学れんこん



こんにちは😃

ヤマシン蓮根の横尾です🙌

毎日の悩みが子どものごはん。

3歳になる偏食息子に
何を食べさせようか…
と悩んでいる日々。

生で食べるほど好きな野菜は
れんこん‼️‼️
（本当です笑）

今回は、大学いも風に作った「大学れんこん」

☑︎れんこんを角切りにして
油で揚げて、はちみつ・醤油・水で味付け。



☑︎子ども用には はちみつ⇒砂糖にして
薄味にして仕上げました！






ホクホク食感のれんこん。

たくさん食べてくれました👏👏

また、作りたいと思います😊



最後まで読んで頂きありがとうございました🙏



🍣🍚🍅🍉🍀🌲🍆🌸🍗🍌🍩

<ヤマシン蓮根>
▶ご注文はこちら： https://yamashinfarm.base.shop/
#ヤマシン蓮根　#れんこん　#朝採れ蓮根


自己紹介

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昭和30年創業以来、霞ヶ浦レンコンに一途に向き合ってきたレンコン生産＆卸問屋です。 大田市場№１レンコン卸問屋に成長し、茨城県阿見町にて15ヘクタールの蓮田でレンコン生産も積極的に行っています。 「いつもの食卓にれんこんを」のメッセージは、玉葱、人参、ジャガイモ等と同じような常備野菜になりますように。大切な人と囲む食卓を彩る野菜の仲間入りをしますように。 そんな私たちの願いが込められています。 クセもなくどんなお味にも合うレンコン。ぜひ、々なお料理に使ってみてください。きっと皆さんが笑顔になるはず！

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