【recipi294】蓮根と彩り野菜のペペロンチーノ

2023年4月26日水曜日

ヤマシン蓮根 れんこんレシピ 子供向け 大人向け

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 今日のれんこん料理は


「蓮根と彩り野菜のペペロンチーノ」





こんにちは

ヤマシン蓮根
料理部 お静です🧒🏻

今日の東京は

久しぶりのポカポカ陽気で

暖かい1日でしたね🌞

花粉症の症状も治まり

私はずっとサボっていたウォーキングを再開しました🧍🏻‍♀️🧍🏻‍♀️

1日たくさん水を飲んで
ウォーキングして
簡単なストレッチするだけで

悩まされている
逆流性食道炎の胸やけも改善💓

やはり運動は大事ですね!

我が家はみんなダイエットが
続いていて

夕食は野菜中心で
かなり質素な日々😆

こんな状況の中で
どんな蓮根料理が作れるか
日々悩んでいます🤔

今日は会社がお休みだったので

昼に

蓮根とパプリカなどの彩り野菜
を焼いて

ペペロンチーノを作りました♪



にんにく
唐辛子

オリーブオイル

でさっぱり仕上げました😊



蓮根は縦に切ると食べやすく
よりシャキシャキ感が感じられて美味しい気がします😚

昼はパスタ食べたので
夜は
残った蓮根とパプリカを炒めて
それだけをバクバク食べて終了です😄

ダイエットはたいへん💦💦

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▶朝採れ蓮根のオンラインショップは
今期のご注文は終了いたしました。
たくさんのご注文をいただきまして、ありがとうございました。

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▶株式会社ヤマシン商事では、
茨城県阿見町産れんこんを、れんこん農園から飲食店へお届けしています😊

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#ヤマシン蓮根 #れんこん #朝採れ蓮根 



自己紹介

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創業以来、長年の実績と経験を元に、美味しいレンコンを生産・販売しております。 茨城県稲敷郡阿見町で15ヘクタールの蓮田でレンコン生産も積極的に行い、 今では大田市場で№1レンコン卸問屋に成長しました。 瑞々しくクセもないレンコンは、いろいろなお料理に彩を与えてくれます。 ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富なレンコン。是非、ご賞味ください!

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