【recipi123】れんこんのチーズリゾット-【公式】蓮根問屋の「れんこんブログ」／ヤマシン蓮根

＜れんこんのチーズリゾット＞

残りご飯でかんたん本格的な味に👏

こんにちは。
ヤマシン蓮根・料理部の横尾です😊

れんこん1kgプレゼントのお申し込みは9月30日までになります✨
お申し込みがまだのかたは、是非、ご応募くださいね😄🙏

▶れんこんのチーズリゾット
冷蔵庫の残り物で簡単に作れるリゾットです。

材料は…、冷凍ごはん（解凍済み）、冷凍したしめじ（焼きながら解凍）、

残っていた舞茸少々、4枚だけ残っていたベーコン…
リアルですみません…😇

にんにく＋バターで香りが出るまで炒めて、材料を加えて、

水で粘り気をとった残りご飯を入れて、
牛乳、水、とろけるチーズ＋パルメザンチーズ、

コンソメ、こしょうで味を調えて出来上がり👏✨

しめじ、舞茸の素材の味がしっかりでて、

こってりした味付けを蓮根を食べることでリセットしてくれます🎊

ご飯もお水と牛乳を吸ってくれるので、少量でもボリューム満点です。

いつも多めに作って、温泉卵をかけてみたり、焼きおにぎりにしてみたりして、アレンジしています。

いつも、いいね！やフォローありがとうございます😊🙏

　ヤマシン蓮根　横尾

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