ホーム / その他 /

【recipi211】蓮根と豚バラ大根のバター醤油炒め

2022年4月25日月曜日

今日のれんこん料理は

蓮根と豚バラ大根のバター醤油炒め

こんにちは

ヤマシン蓮根
料理部　ターニャです🧒🏻

冷蔵庫に何日も保存してあった蓮根

水分が抜けてきていて
ややしおれ気味なので
煮物に使いました😊

やや変色している蓮根でも
煮物にしてしまえば
目立たないし、煮物ってこういう時ごまかしが効いてバッチリですね😄

今日は蓮根1\2節使いました👩🏻‍🍳

それに対して

豚バラ肉200g
大根1/3本
水100ml
バター20g
しょうゆ大2

①豚バラ肉を油で炒めたら、蓮根
　と大根と水を加え、中火で約5
　分煮る。

②①にバターと醤油を入れて味を
　整えたら完成🙆‍♀️

ささっと作れる時短料理

良かったら
お試しください💁‍♀️

🍣🍚🍅🍉🍀🌲🍆🌸🍗🍌🍩

<ヤマシン蓮根>

▶ご注文はこちら： https://yamashinfarm.base.shop/

・ＨＰ：https://www.renkon-yamashin.com/

・Instagram：https://www.instagram.com/yamashin_renkon/

・Twitter：https://twitter.com/YamashinRENKON

・blog：https://yamashin-renkon.blogspot.com/

#ヤマシン蓮根　#れんこん　#朝採れ蓮根　

【公式】蓮根問屋の「れんこんブログ」／ヤマシン蓮根 | （株）ヤマシン商事