今日の蓮根料理:れんこんのゼリー寄せ
こんにちは😊
ヤマシン蓮根 料理部の横尾です。
毎日暑くて、、冷たくてさっぱりしたものが食べたくなりませんか?
冷たくて夏にぴったりのゼリー寄せを作りました🙌
レンコン、オクラを茹でて
器にいれてコンソメ+ゼラチンで
冷蔵庫で冷やして出来上がり。
野菜もたくさん食べれて
ひんやり冷たく美味しくいただきました😊
いつもいいね!やフォローありがとうございます🙏
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🪷株式会社ヤマシン商事では、
茨城県阿見町産れんこんを、れんこん農園から飲食店へお届けしています😊
☑︎ 朝採れ蓮根をその日のうちに発送
☑︎ ご希望によって、鮮度維持&保管が便利な真空パック包装にも承っております
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一つ一つ、心を込めて、お送りしております
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