使用したのは
新れんこん・ナス・アスパラガスのみ。
ごま油にニンニク・オイスターソース・醤油を入れて
炒めただけの簡単な野菜炒めです😊
れんこんは縦切りにして、
より食感を出しました🍴
新れんこんは食べるとシャキシャキして
みずみずしいので、
少し濃いめの味付けのほうが
合うかもしれません・・・！
いつもの味付けで作ったら、
少し薄味に感じました😂
今回は副菜感覚で作ったので、
野菜のみ！
豚肉やにんじんを入れても
ご飯が進みそうですね😃
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こんにちはー
ヤマシン蓮根・料理部の横尾です😁
自宅に余っていた野菜たちを使って
簡単な野菜炒めを作った
新れんこんと夏野菜のオイスターソース炒め🫕
この、
ニンニク＋オイスターソースの組み合わせって
美味しいですよね…❗️
私の中では最強の味付けの1つ🥰
ニンニクを使用するので、
お弁当に入れるのはちょっと遠慮していたのですが、
『マスクをしていたらお昼にニンニクを食べてもよい』と
Instagramで投稿している方がいて
まさしく！その通り！！と思い、
遠慮なく、主人のお弁当にも入れています👏
ぜひ、ニンニク+オイスターソースの黄金ソース？！をお試しください🥰
ヤマシン蓮根 横尾
🍨🍱🍺🍣🍚🍅🍉🍀🌲🍆🌸🍗🍌🍩
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