こんにちは。
ヤマシン蓮根・料理部の横尾です😊
▶︎れんこん入りルーロー飯
豚バラブロックを細かく切って、じっくり煮込んだルーロー飯🍚
台湾の定番おかずですが、香辛料は控えめにして、食べやすいお味にしました。
煮込み汁には、オイスターソース、醤油、料理酒、砂糖、酢、水を入れて、
れんこん、ゆで卵を一緒に入れて、じっくり味を染み込ませました。
別鍋で、小松菜・人参を茹でておいて、ご飯にのせて完成です🤤
こってりしたルーロー飯の味と、小松菜・人参がさっぱりさせてくれます。
ヤマシン蓮根・料理部の横尾です😊
▶︎れんこん入りルーロー飯
豚バラブロックを細かく切って、じっくり煮込んだルーロー飯🍚
台湾の定番おかずですが、香辛料は控えめにして、食べやすいお味にしました。
煮込み汁には、オイスターソース、醤油、料理酒、砂糖、酢、水を入れて、
れんこん、ゆで卵を一緒に入れて、じっくり味を染み込ませました。
別鍋で、小松菜・人参を茹でておいて、ご飯にのせて完成です🤤
こってりしたルーロー飯の味と、小松菜・人参がさっぱりさせてくれます。
お肉が多めなので、れんこんが入ることでお腹に優しい・・
シャシャキ食感が口の中をさっぱりさせてくれます👏
こってり味なので、お野菜多めって嬉しいですよね😊
いつも、いいね👍やフォローありがとうございます😊🙏
ヤマシン蓮根 横尾
シャシャキ食感が口の中をさっぱりさせてくれます👏
こってり味なので、お野菜多めって嬉しいですよね😊
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ヤマシン蓮根 横尾
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#ヤマシン蓮根 #ヤマシン商事 #れんこん #ルーロー飯
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