11月17日は「蓮根の日」

2021年11月17日水曜日

コラム ヤマシン蓮根

t f B! P L

 こんにちは


ヤマシン蓮根です😊

今日11月17日は

蓮根の日です😃




1994年(平成6年)の今日、
全国のレンコン産地が集まって
茨城県土浦市で「蓮根サミット」が
開かれました。

この「蓮根サミット」において
記念日が制定されたと言われています!

ところで

今日の写真ですが、

普段

社長室に
どーんと飾ってある大きい蓮根😀

これ実は

毎日ヤマシン蓮根を
大田市場に運んで下さっている
運送会社の社長さんの手作りなんです👍

1枚物の木から作ったなんて凄すぎ🤩

クオリティ高くて

蓮根の形が完璧ですよね🥰

今や社宝となっております✨✨✨

蓮根の日の夕食は

やはり蓮根料理👩🏻‍🍳

皆さまも良い1日を😌



🍣🍚🍅🍉🍀🌲🍆🌸🍗🍌🍩
<ヤマシン蓮根>
▶ご注文はこちら: https://yamashinfarm.base.shop/

#ヤマシン蓮根 #れんこん #朝採れ蓮根 


自己紹介

自分の写真
昭和30年創業以来、霞ヶ浦レンコンに一途に向き合ってきたレンコン生産&卸問屋です。 大田市場№1レンコン卸問屋に成長し、茨城県阿見町にて15ヘクタールの蓮田でレンコン生産も積極的に行っています。 「いつもの食卓にれんこんを」のメッセージは、玉葱、人参、ジャガイモ等と同じような常備野菜になりますように。大切な人と囲む食卓を彩る野菜の仲間入りをしますように。 そんな私たちの願いが込められています。 クセもなくどんなお味にも合うレンコン。ぜひ、々なお料理に使ってみてください。きっと皆さんが笑顔になるはず!

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