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茨城県霞ケ浦沿岸で収穫されたレンコン。それは長年培ってきた経験とノウハウをもとに、我が子のように大切に育ててきました。ビタミン・ミネラル豊富なレンコンを少しでも多くの方に伝えたいという想いからレンコン創作料理や出店情報など。レンコンにまつわるものをお届けしております！

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【recipi203】桜と蓮根のキッシュ

2022年3月30日水曜日

ヤマシン蓮根れんこんレシピ子供向け大人向け

今日の蓮根料理：桜と蓮根のキッシュ

こんにちは。
ヤマシン蓮根のよこおです😃

今日で3月も終わりですね！

昨年9月から始めた
朝採れ蓮根の通販も、
今日のご注文で最後です👏

たくさんのご注文を頂き、
「おいしい！」のお声も頂き、
本当にありがとうございます🙏😄

また9月から美味しい蓮根がお届けできるように
着々と種付け作業を進めておりますので、どうぞ、よろしくお願いします🙌

春は桜の季節…
ということで、
先日、カルディで買ってきた
「簡単キッシュキット」を使って
春らしいキッシュを作りました☺️🌸
@kaldicoffeefarm

桜の塩漬けは水に漬けて
塩抜きをします。

ほうれん草と、ベーコン、
薄切りにした蓮根を、
オリーブオイルで炒めて、
塩胡椒で味付け。

牛乳とキッシュミックス粉を混ぜて、
キッシュの容器に入れて、
桜の塩漬けをのせる。
電子レンジで500W
40秒～60秒加熱して完成✨

シャキシャキ蓮根と、
サクサクした生地が美味しい！

具材を薄味にしたので、
桜の塩味が丁度良く感じられました😊

いつもいいね！やフォローありがとうございます

　ヤマシン蓮根　よこお

🍣🍚🍅🍉🍀🌲🍆🌸🍗🍌🍩

<ヤマシン蓮根>

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