「蓮根とあさりのピラフ」
こんばんは🌇
ヤマシン蓮根
料理部 ターニャです👩🏻
今日も暑い1日でしたね🥵
夜のウォーキングも
億劫になってしまう暑さで
挫折しそうになってしまいますが
コロナ禍で
家にいる時間が多くなると
運動不足で
胃腸の調子が悪くなってしまうので
頑張って歩かないと😩
さて今晩も暑さに負けて
サクッと作れる簡単料理です😄
用意する物は
①蓮根
②ご飯
③蒸し焼きしたあさり
④ミックスベジタブル
⑤バター
⑥醤油
⑦塩コショウ
⑧オリーブオイル
作り方は
①殻付きのあさりをフライパンで
蒸したら、あさりを殻から外し
身と汁を別皿に移す
②薄くスライスした蓮根とミック
スベジタブルを少量のオリーブ
オイルで炒める。
③バターとご飯を入れて塩コショ
ウし、炒める。
あさりと汁をフライパンに戻し
入れ、さらに炒め、醤油と塩コ
ショウで味を整える。
これで出来上がり🥳
あとはサラダ🥗でもあれば
カンペキ😁
時短料理です！
良かったらお試しく下さいね☺️
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9月15日より期間限定
朝採れ蓮根通販が
いよいよスタートします！
キャンペーンなども行う予定ですので
随時、ご案内させて頂きます😊
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