＜マッシュルームと蓮根のピラフ＞
こんにちは。
ヤマシン蓮根・料理部の横尾です😊
先日、買ってきたパセリが使い切れなかったので、蓮根と一緒にピラフにしました🙌
ヤマシン蓮根・料理部の横尾です😊
先日、買ってきたパセリが使い切れなかったので、蓮根と一緒にピラフにしました🙌
≪作り方≫
みじん切りにしたパセリとにんにくは合わせておく。
みじん切りにしたパセリとにんにくは合わせておく。
ベーコン・蓮根・マシュルームをオリーブオイルで炒めて、塩胡椒で味を整える。
火が通ったら具をドーナッツ型にして、穴の開いた中央にオリーブオイルを少し入れ、予め混ぜておいたパセリ＋にんにくを炒める。
香りが立ってきたらご飯を入れて全体に混ぜ合わせる。
最後にミニトマトを入れて完成。
シンプルな味付けですが、パセリの風味がご飯全体に広がって、蓮根との相性も◎
蓮根がおかず代わりになるような・・食べ応え十分なピラフです😊
ミニトマトを入れることで、口の中もさっぱりして、食が進みます👏
翌日に残った分を食べましたが、美味しさ変わらず！
おすすめな一品ですよ✨✨
ヤマシン蓮根 横尾
火が通ったら具をドーナッツ型にして、穴の開いた中央にオリーブオイルを少し入れ、予め混ぜておいたパセリ＋にんにくを炒める。
香りが立ってきたらご飯を入れて全体に混ぜ合わせる。
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👑11月1日よりれんこん通販の商品が代わります👏
季節も涼しくなったので段ボールに。
「送料無料」はそのまま🚛
是非、朝採れ蓮根をご堪能ください！
ご注文、お待ちしております。
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