【recipi45】酢蓮×ごはん（梅しそ酢蓮と塩昆布酢蓮）-【公式】蓮根問屋の「れんこんブログ」／ヤマシン蓮根

お漬物代わりに食べている酢蓮。

お茶漬けにしても美味しい食べ方です！！

こんにちはー
ヤマシン蓮根・料理部の横尾です💫😁
お漬物が苦手な私と主人の健康を考えて
この食べ方に辿り着きました🍚

残業で遅くなった時や、おかずが足りない時のもう一品に活躍しています✨

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①梅しそ酢蓮
梅干しの甘味と酸味、紫蘇の風味と酢蓮が
ご飯と合います🤤✨

梅干しと紫蘇は抗酸化作用もあるので、
美容にもよさそう…🌟

②塩昆布酢蓮
塩昆布の甘塩っぱさの酢蓮のサッパリがクセになる味です！

私は酢蓮を海苔のようにご飯に巻いて食べてますよ😊

実はもう一つ美味しい食べ方があるのですが…
きれいに写真撮れなかったので、また今度‼️

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