【recipi46】れんこんの八宝菜

2021年4月2日金曜日

ヤマシン蓮根 れんこんレシピ 子供向け 大人向け 調理法

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今日のれんこん料理は...
冷蔵庫の余った野菜をお掃除するには八宝菜!with蓮根!




こんばんは🌇

ヤマシン蓮根
 料理部 ターニャです😊

私は冷蔵庫の中の

野菜をお掃除したい時は

野菜スープ

八宝菜

を作って
一気にお掃除します😊

今回は八宝菜にして

輪切りにした蓮根を
片栗粉でまぶして
一度焼き

炒めた野菜と一緒に
味付けしてみました🥳

蓮根は八宝菜とも
相性バッチリ👌

是非お試し下さいね☺️

【材料】

 蓮根 1節
 白菜 1/4個
 玉ねぎ 1/2個
 人参 1/3個
 しいたけ 2つ
 キクラゲ(あれば)
 
 豚肉 60g

【味付け調味料】

 片栗粉 大1
 酒 大1
 ごま油 大1
 水 1カップ
 砂糖 小1
 醤油 小1
 塩コショウ 少々
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2021年夏より
朝採れ蓮根通販を開始します✨

当社栽培のれんこんや
契約農家さんの自慢のれんこんを
全国にお届けできるように
ただいま準備中です😊👌
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🍨🍱🍺🍣🍚🍅🍉🍀🌲🍆🌸🍗🍌🍩 <ヤマシン蓮根>
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自己紹介

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昭和30年創業以来、霞ヶ浦レンコンに一途に向き合ってきたレンコン生産&卸問屋です。 大田市場№1レンコン卸問屋に成長し、茨城県阿見町にて15ヘクタールの蓮田でレンコン生産も積極的に行っています。 「いつもの食卓にれんこんを」のメッセージは、玉葱、人参、ジャガイモ等と同じような常備野菜になりますように。大切な人と囲む食卓を彩る野菜の仲間入りをしますように。 そんな私たちの願いが込められています。 クセもなくどんなお味にも合うレンコン。ぜひ、々なお料理に使ってみてください。きっと皆さんが笑顔になるはず!

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