今日のれんこん料理は...
タケノコの代わりに蓮根を使った、みんな大好き青椒肉絲です！！
こんにちは🌞
ヤマシン蓮根
料理部 お静です😊
我が家の定番料理
青椒肉絲なんですが
タケノコではなく
蓮根を千切りにして
作っているんです！
これは是非お試し下さい♪
シャキシャキで
とても美味しいですよ✨🙆♀️
少し多めに作っておいて
高3の息子の
お弁当に詰めたりしてます😄
私は
ごま油
醤油
味覇(ウェイパー)
オイスターソース
紹興酒
すり下ろしニンニク
で味付けしてます🧂
紹興酒がなければ
日本酒でも大丈夫🙆♀️
青椒肉絲
ご飯進み過ぎて
危険😆
時短したい人！
味付け面倒臭い人！
クックドゥでも
いいですよね☺️👌
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2021年夏より
朝採れ蓮根通販を開始します✨
当社栽培のれんこんや
契約農家さんの自慢のれんこんを
全国にお届けできるように
ただいま準備中です😊👌
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