はじめまして
ヤマシン蓮根・料理部のターシャ
です
いつも私たちの投稿に
たくさんの
「いいね」
ありがとうございます！
私の料理は
忙しい主婦が
サクッと簡単にできるもの
ばかりです！
これからも
たくさん作っていきたいと
思いますので
どうぞ
宜しくお願い致します！！
これも作り方は
とても簡単です
そして
家族にも好評でした
よかったらお試し下さいね
【材料】
蓮根 1節
玉ねぎ 1/4個
とりささみ 2枚
かいわれ大根 適量
塩.ごま油.おろしにんにく 少々
梅 1個
マヨネーズ 大6
【作り方】
①蓮根半月切り、玉ねぎ薄く
スライス、鶏肉はひと口大
に切る。
②フライパンにごま油を入れ
鶏肉、蓮根、玉ねぎを塩と
おろしニンニクで炒める。
③耐熱皿に入れ、梅とマヨネ
ーズ混ぜたソースを上から
回しかけ、220℃のオーブ
ンで7〜8分焼く。
梅マヨネーズソースは意外と
さっぱりしているので
食が進みますよ
腸をキレイにする
食物繊維を
多く取り入れられるのも
うれしい一品です
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2021年夏より
朝採れ蓮根通販を開始します
当社栽培のれんこんや
契約農家さんの自慢のれんこんを
全国にお届けできるように
ただいま準備中です
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