今日のヤマシン蓮根レシピ。
まずれんこんを茹でて、ビーツ(缶詰め)と一緒にミキサーでトロトロにしてから鍋に移して水を足し、コンソメと塩コショウで味を整えるだけ!!
れんこんは免疫力を増強する作用や抗ストレス作用があるビタミンCがレモンに匹敵するほど多く含まれているんです
またまた緊急事態宣言発令で自粛生活が1ヵ月延長になってしまいましたね
私たちは毎日マスクして、手洗い消毒などの対策もしっかり頑張っています。
あと他に出来ることは...
と言うことで
免疫力をつけようと、
ビタミンCたっぷりのれんこんでスープを作ってみました。
🍨🍱🍺🍣🍚🍅🍉🍀🌲🍆🌸🍗🍌🍩
<ヤマシン蓮根>
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