【recipi１０】ぽん酢で食べるれんこんバーグ

 今日のヤマシン蓮根レシピ。

最近

コロナ禍で運動不足のせいか

胃腸の働きが悪い気がして

デミグラスソースが

キツい！

って感じで😆

ひき肉の中にも

細かくみじん切りにした

れんこんを

たっぷり入れて栄養満点の

ハンバーグを

さっぱりぽん酢で食べたら

とっても美味しかったです🥰

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◆材料(2人分)◆

合挽き肉　300g

れんこん　150g

玉ねぎ　　1／2個

塩コショウ

ぽん酢

美味しく作るポイント✍🏻

「普通のハンバーグよりも

お肉の厚みを抑えて

うすめに焼く！」

これなら

さっぱりと胃がもたれません🥳

お試し下さいね😊