今日の蓮根料理は...
「焼きれんこんの牛肉炊き」
皆さん こんばんは！
#ヤマシン蓮根
料理部のターニャです。
今日は
白いご飯大好き！
な
家族の為に
白いご飯に合うおかず
を作りました。
あらかじめ
レンジで柔らかくしておいた
蓮根をサラダ油で焼き
牛肉と一緒に
酒・みりん・しょうゆで
味付けをしました
すき焼きに似てるかな
だから
みんなが好きな味！
だと思います
蓮根は
お醤油ベースの料理に
とても合いますね
今日も
白いご飯食べ過ぎました
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2021年夏より
朝採れ蓮根通販を開始します
当社栽培のれんこんや
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